Programação de setembro de 2008 »
| Data | Hora | Professor | Valor | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 06/08 qua |
10:00 Manhã |
Lena Dias | R$ 25,00 | TORTA SALGADA RENDADA COM COLUNAS Torta montada no Aro, com Colunas, Mármore Salgado e lindo Efeito Rendado. Lindíssimo trabalho que, mais parece Bolo de Casamento. Você vai ficar maravilhada. |
| 06/08 qua |
14:00 Tarde |
Lena Dias | R$ 25,00 | C.A.C. – CURSO DE APERFEIÇOAMENTO EM CONFEITAGEM. TUDO SOBRE BOLO EM ANDARES: Você aprende a fazer Bolo com e sem Pilastras, e a substituir pelos práticos “banquinhos”, c/todas as dicas para o Bolo ficar seguro. Apostila com Ilustração e Explicação passo a passo, para você não esquecer. |
| 07/08 qui |
10:00 Manhã |
Naira De Luca | R$ 8,00 | BOMBONS RECHEADOS e DECORADOS = AULA PROMOCIONAL HARALD CREMOSO, CROCANTE e com RECHEIO SECO. Feitos com MELKEN (Chocolate Puro) e Linda Decoração |
| 07/08 qui |
14:00 Tarde |
Naira De Luca | R$ 26,00 | TORTAS TRUFADAS Torta Trufada de FRUTAS VERMELHAS – Torta Trufada de LIMÃO c/CROCANTE - Torta Trufada de LICOR DE CHOCOLATE Decorada c/Cereal Ball. Será ensinada a Receita de Licor de Chocolate. |
| 12/08 ter |
10:00 Manhã |
Antonio Braga | R$ 20,00 | TORTAS SALGADAS FINAS QUICHE SUFLÊ DE PALMITO c/Requeijão Cremoso e Queijo Parmesão. TORTA SUPREME c/Filezinho de Frango, Requeijão e Uvas Passas. |
| 12/08 ter |
14:00 Tarde |
Antonio Braga | R$ 25,00 | MINI BOLOS c/CASQUINHA DE CHOCOLATE e DECORADOS MINI BOLOS lindos e práticos de fazer, cobertos c/CASQUINHA DE CHOCOLATE. Recheados c/DOCE DE LEITE, NOZES e DAMASCO em Vários Modelos. |
| 13/08 qua |
14:00 Tarde |
AROZA | R$ 25,00 | MASSAS FILO, FOLHADA, p/CROISSANT, p/TORTA, e INTEGRAL Aprenda o Manuseio de 5 Massas AROSA em forma de: Massa FILO c/Cocada, Strudel de Banana, Mil Folhas de Creme e Chocolate, Empada de Alho Poró c/Catupiry, Croissant c/Goiabada, e Mini Salgadinho Integral. |
| 14/08 qui |
14:00 Tarde |
Elizabeth e Margarida | R$ 20,00 | BOLO P/INICIANTE em PASTA AMERICANA Tema: KUNG FU PANDA Aprenda a BATER A MASSA, ASSAR, RECHEAR, NIVELAR, COBRIR c/PASTA AMERICANA (feita em Aula) e DECORAÇÃO COM PAPEL ARROZ. |
| 15/08 sex |
14:00 Tarde |
Mariinha Lacerda | R$ 28,00 | TORTA DOCE PORTUGUESA de CHUVISCO e BOLO SALGADO de PEIXE TORTA DOCE PORTUGUESA de CHUVISCO ( Será ensinado em Aula o Chuvisco ). BOLO SALGADO de PEIXE Decorado com Mousse de Salmão. Venha aprender e se deliciar tudo isto acompanhado de COQUETEL. |
| 16/08 sáb |
10:00 Manhã |
Damião Costa | R$ 20,00 | BEM-CASADOS ESPETACULARES Você nunca comeu nada igual ! Doce Tradicional Português, recheado c/ doce de gemas, e que não pode faltar em Casamentos, 15 Anos, Nascimentos, ou outra ocasião especial. |
| 19/08 ter |
14:00 Tarde |
Cláudia Velasco | R$ 8,00 | AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO / BOLO PICADEIRO Transforme seu Bolo em um lindo Picadeiro decorado com Granulados e Confeitos Mavalério, e um lindo Palhacinho modelado em Pasta Americana ( Feita em Aula ). Distribuição de Brindes e Degustação |
| 20/08 qua |
14:00 Tarde |
Lourdes Fragale | R$ 22,00 | TORTA VITRINE DE MORANGO e TORTA DE NOZES CROCANTE TORTA VITRINE DE MORANGO - Massa Choco, Recheio c/Chocolate, Morango e Chantilly, Decor c/Renda de Chocolate; e TORTA DE NOZES CROCANTE - Massa Nozes, Recheio Creme Nozes, Leite Côco e Crocante, Decor c/Chantilly e Nozes |
| 21/08 qui |
14:00 Tarde |
Antonio Braga | R$ 20,00 | BOLO P/INICIANTE / MARMORIZAÇÃO NO ARO / 3 RECHEIOS DIFERENTES Aprenda a Rechear e Marmorizar no Aro. Seu Bolo sai do Aro finalizado, é só Decorar. Aprenda a aplicar Papel Arroz. Acabamento em Glacê feito c/o próprio Mármore. |
| 22/08 sex |
10:00 Manhã |
Marco Aurélio Piccoli | R$ 18,00 | MUFFINS DIVERSOS E SABOROSOS Receita Básica de Muffins c/Geléia e Receitas Especiais como Muffins de Pêra c/Cobertura de Nozes e Muffins de Banana. Todos eles servem para fazer Cupcakes. |
| 22/08 sex |
14:00 Tarde |
Marco Aurélio Piccoli | R$ 20,00 | TORTA / BOLO TRUFADO DE CARAMELO e TORTA / BOLO TENTAÇÃO DE MORANGO TORTA / BOLO TRUFADO DE CARAMELO - Deliciosa Massa de Chocolate super leve com Trufa feita à base de Caramelo; e TORTA / BOLO TENTAÇÃO DE MORANGO - Recheio e Cobertura à base de Chocolate Branco e Geléia de Morango |
| 26/08 ter |
10:00 Manhã |
Antonio Braga | R$ 15,00 | TRUFAS PARA INICIANTE / TRADICIONAL e de BANDEJA TRUFA TRADICIONAL Banhada e Passada no Cacau; e TRUFA DE BANDEJA, Decorada, na Forminha para Festas |
| 26/08 ter |
14:00 Tarde |
Antonio Braga | R$ 25,00 | SALGADINHOS DE FORNO PARA LANCHE PASTEL DE FORNO de Ricota com Calabresa; QUICHE DE PALMITO; e EMPADA AOS 4 QUEIJOS. Com Técnica de ARMAZENAMENTO e CONGELAMENTO. |
| 27/08 qua |
10:00 Manhã |
Lena Dias | R$ 8,00 | AULA PROMOCIONAL ARCÓLOR / MINI BOLOS Idéias que irão enfeitar a sua Mesa de Festa e servir como Lindas Lembranças. Uso das práticas “formas mágicas”. Tudo isso c/a excelência dos produtos ARCÓLOR. |
| 27/08 qua |
14:00 Tarde |
Lena Dias | R$ 25,00 | BOLO MÁRMORE DE CHOCOLATE RENDADO Aprenda um Mármore de emenda fácil e a transformá-lo em Mármore de Chocolate. Bolo de massa Branca e Escura, c/Recheio Prestígio. Decoração c/lindo efeito Rendado. |
| 28/08 qui |
14:00 Tarde |
Elizabeth e Margarida | R$ 20,00 | BOLO MASCULINO / ROBE COM PANTUFA Bolo RETANGULAR coberto com MÁRMORE, GOLA de MASSA ELÁSTICA e PANTUFA de PASTILHAGEM. Novidade que Eles vão adorar ! ! |
| 29/08 sex |
14:00 Tarde |
Mariinha Lacerda | R$ 28,00 | CHARLOTE GLAMOUR HÚNGARO e TORTA DE MORANGO nº 4 CHARLOTE GLAMOUR HÚNGARO - Peito de Frango c/Creme de Creem Cheese, Catupiry, Ricota e Provolone; e TORTA DE MORANGO nº 4 - Com Recheio Sofisticado Especial. Acompanha COQUETEL. |