Programação de maio

Programação de junho de 2012 »

Data Hora Professor Valor Curso
01/05
ter
00:00
Manhã
Atelier da Confeitagem R$ 0,00 AVISO
Inscrição antecipada. Confirmação na véspera da Aula, de 9 às 15 hs, senão a vaga é cancelada. P/as Aulas dos dias 8, 9 (tarde), 12, 16 (manhã), 19, 22, e 29, a Inscrição só no Balcão da Loja, c/sinal de 50%.
03/05
qui
10:00
Manhã
Maria Amélia R$ 10,00 AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO / MIL CORES - AULA ESPECIAL DE CUPCAKES
Aprenda preparar estes deliciosos bolinhos que já saem recheados do forno. A febre do momento. Faça e Venda.Aprenda a utilizar as gotas de Tangerina, Frutas vermelhas e Café da Mavalério. Faça logo sua inscrição !
03/05
qui
14:00
Tarde
Maria Amélia R$ 28,00 AULA ESPECIAL DE MINI PÃES para COQUETÉIS ou MESA DE FRIOS
Venha aprender passo a passo e degustar estas delícias, que farão o maior sucesso. São 3 MASSAS imperdíveis, recheados c/ AZEITONA, CALABRESA e SALSICHA. C/ outras sugestões de recheios. Faça já sua inscrição !
08/05
ter
14:00
Tarde
Antonio Braga R$ 30,00 BALCÃO DE NOVOS BOLOS DE CAFETERIA
Venham desfrutar dos mais deliciosos Bolos finos das Cafeterias. Chique mesmo é “Café com Bolo “. BOLO AMANTEIGADO de CANELA –BOLO de AMEIXAS no VINHO DO PORTO – BOLO de MILHO VERDE
09/05
qua
10:00
Manhã
Alessandra Bittencourt R$ 28,00 FESTIVAL DE TEXTURAS: FLORAL, LISTRAS, MARMORIZADA, ZEBRA e ONÇA
Venha aprender a Texturizar o seu Bolo. Será feito 5 tipos de Cobertura: Floral, Listras, Marmorizada, Zebra e Onça. Serão 5 Bolos cobertos e Decorados. O efeito é lindo, parece tecido. Depois desta Aula, seus Bolos farão toda a diferença !
09/05
qua
14:00
Tarde
Alessandra Bittencourt R$ 30,00 LINDOS DOCES COM APARÊNCIA DE DAR ÁGUA NA BOCA - Decoram ricamente sua Mesa
São eles: QUINDIM BICOLOR ( Nozes e Tradicional ), FORESTIER CÍTRICO ( Massa Cítrica de Tangerina ), com delicada decoração, e PALHA ITALIANA, uma receita deliciosa decorada com Rendado de Chocolate.
11/05
sex
10:00
Manhã
Damião Costa R$ 28,00 QUICHES ESPECIAIS - Aula Espetacular de Quiches -
QUICHE DE BACALHAU, massa delicada, recheio bacalhau, brócolis, queijo, cobertura saborosa. QUICHE DE ESPINAFRE C/CAMARÃO, massa saborosa, recheio camarão, espinafre, creeam cheese, cobertura cremosa. Dicas de outros recheios, congelamento, e muito mais.
11/05
sex
14:00
Tarde
Damião Costa R$ 28,00 CUPCAKES MARAVILHOSOS
Venha aprender mais duas receitas maravilhosas: CUPCAKES PIÑA COLADA massa de coco c/ recheio de abacaxi e cobertura marshmallow industrializado. CUPCAKE DE AMENDOIM massa bem leve c/ amendoim, recheio e cobertura de doce de leite com manteiga.
12/05
sáb
10:00
Manhã
Marco Aurélio Piccoli R$ 35,00 BEACH CUPCAKES - Vamos fazer Cupcakes na praia ?
Aprenda modelagens c/TEMAS PRAIANOS: peixes cintilantes, estrela do mar, tubarão, sandália de praia, etc. Técnicas c/ Glacê Real p/simular fundo do mar e areia comestível. Massas: TANGERINA c/creme baunilha / AMANTEIGADA de coco c/calda de maracujá.
16/05
qua
10:00
Manhã
Alessandra Bittencourt R$ 35,00 AULA PRÁTICA DE BICOS - 12 ALUNOS
Tire as dúvidas de como utilizar os principais bicos, saco de confeitar, matriz, c/aula prática. Você aprenderá a trabalhar c/os bicos: BABADO, PERLÊ, PITANGA, FOLHA E CESTA. Material: 02, 18, 48, 66 ou 67, e 104, saco descartável, matriz e perfex.
16/05
qua
14:00
Tarde
Alessandra Bittencourt R$ 28,00 AULA ESPECIAL DE CUPCAKE e MINI CUPCAKE - Vários Modelos –
São Cupcakes saborosos, finamente decorados para CASAMENTOS, 15 ANOS, e DIA DOS NAMORADOS. Decorados com Marshmallow, Pasta Americana, Flores Estilizadas c/ miolo perolado. Lindo e Diferente !
19/05
sáb
10:00
Manhã
Marco Aurélio Piccoli R$ 35,00 MINI CUPCAKES - Especiais para Mesas de Chá
Mini cupcake financier de pistache c/Chocolate - massa francesa, de farinha pistache e manteiga acastanhada,e creme intenso de chocolate amargo. Mini cupcake de mel e banana ao merengue de canela - Massa de mel e banana c/merengue suíço de canela.
22/05
ter
14:00
Tarde
Antonio Braga R$ 30,00 CURSO DE DOCINHOS CARAMELADOS, FONDADOS e QUINDIM
Finíssimos, eles fecham com “chave de ouro “as melhores Festas ! CAMAFEU de nozes Fondado – OURIÇO (ovos c/castanha) Caramelados - QUINDIM Sua Festa ou Reunião será um sucesso com estes Doces maravilhosos !
23/05
qua
10:00
Manhã
Damião Costa R$ 28,00 BEM CASADOS CORTADOS
Venha aprender esta maravilhosa receita. Massa Pão de Ló bem macia, podendo ser feito em qualquer formato, Recheio de Doce de Leite, banhado em Calda de açúcar. Tudo feito passo a passo. Dicas de Embalagens, Congelamento e Venda.
23/05
qua
14:00
Tarde
Damião Costa R$ 28,00 CUPCAKES MARAVILHOSOS - Duas maravilhosas receitas
CUPCAKE DE MARACUJÁ, massa c/ maracujá, recheio maracujá c/ coco, cobertura marshmallow industrializado. CUPCAKES DE CENOURA, massa de cenoura, facil de fazer e muito saborosa, recheio e cobertura com chocolate.
24/05
qui
10:00
Manhã
Maria Amélia R$ 28,00 AULA ESPECIAL de DELÍCIAS JUNINAS
Venha Comemorar conosco o arraial do Atelier da Confeitagem, preparando as mais gostosas iguarias que podem ser degustadas o ano inteiro. São eles: Bolo de AIPIM COM CÔCO, Bolo CREMOSO DE MILHO, Delicioso CUSCUZ DE TAPIOCA Molhadinho. Venha !!
24/05
qui
14:00
Tarde
Maria Amélia R$ 28,00 AULA ESPECIAL DE SALGADINHOS PARA FESTAS ASSADOS
Sinta-se na Itália "RECEITAS NOVAS" Sucesso nos grandes buffets. São eles: PASTEL DE FORNO de Presunto e Ameixa, FRICAZZA de Atum, e o delicioso QUADRADO de Queijo. Você irá surpreender a todos que provarem estas delicias.
25/05
sex
14:00
Tarde
Danielle Rollemberg R$ 28,00 FESTIVAL DE CUPCAKES JUNINOS
Aula fantástica de Cupcakes que irão encantar pelo sabor e decoração em Pasta c/motivos Juninos. Cupcake de PAÇOCA c/recheio Creme Avelã e Amendoim – Cupcake de PAMONHA c/recheio cremoso de Milho – Cupcake de ABÓBORA c/CÔCO e recheio de Beijinho de Côco.
29/05
ter
14:00
Tarde
Antonio Braga R$ 30,00 PADARIA FASHION 2012 !
É tão agradável poder desfrutar dos mais saborosos Pães de Forma ! PÃES DE FORMA: de ALHO E PARMESÃO – PRETO c/AÇÚCAR MASCAVO E CACAU – BRANCO c/ERVAS. Fazer seus Pães em Casa é altamente prazeroso, experimente !
30/05
qua
10:00
Manhã
Alessandra Bittencourt R$ 28,00 BOLO EM FORMA DE BOLSA ( coberto com Pasta TEXTURIZADA )
Você aprenderá: o BOLO - o RECORTE - a TEXTURA Nesta Aula serão montadas 2 Bolsas com Textura, e uma será Sorteada.
30/05
qua
14:00
Tarde
Alessandra Bittencourt R$ 28,00 AULA ESPECIAL DE GRACIOSOS DOCES PARA CASAMENTO
CARRINHO CHOCOLATE c/Noivinhos Modelados. PLACAS CHOCOLATE RECHEADAS c/Brigadeiro de Passas ao Rum, dando o Modelo do Vestido da Noiva e Terno do Noivo. DOCINHO em FORMA DE BOLO, recheado e decorado c/Mini Miosótis e Folhinhas delicadas.
31/05
qui
14:00
Tarde
Danielle Rollemberg R$ 28,00 CUPCAKES ESPECIAIS
Cupcake de CHOCOLATE BRANCO e Recheio de Brigadeiro de Chocolate branco e Limão Siciliano. Cupcake de NOZES com Recheio de creme de nozes. Nesta Aula será ensinada modelagem para Casamento c/ Pasta Americana ( noivinhos no carro ).